Restaurante tecnológico Kaitenzushi

FishCool digitaliza la experiencia completa de un restaurante gourmet de formato Kaitenzushi. Cada mesa cuenta con una tablet desde la que los comensales exploran el menú con imágenes, hacen su pedido directo a cocina y se entretienen con juegos mientras esperan, incluyendo puzzle y gachapon de premios.

Para la operación, el dashboard ejecutivo muestra ventas y actividad con gráficos en tiempo real, y el menú se administra desde el panel sin tocar código: platos, imágenes, categorías y disponibilidad se actualizan al instante en todas las mesas. La base PostgreSQL con esquema versionado permite actualizar el sistema sin perder datos.